Tee oder Kaffee? Auf der Suche nach der Ostfriesischen Teekultur
Tee oder Kaffee? Ja da ist sie wieder! Die täglich wiederkehrende Frage beim Frühstück, wenn die Gewohnheiten des Gastes noch nicht so bekannt sind, denn Tee wird hier in Oldenburg genauso gerne getrunken wie Kaffee. Seit rund 300 Jahren ist Ostfriesland (Niedersachsen) eine Teetrinkerregion mit einer ausgeprägten Teekultur die sich z.B. in der ostfriesischen Teezeremonie ausdrückt. [...]
